湯気とともに心も温まる海の幸づくしの逸品に仕上げております。
お取り寄せ・ギフトに最適です！



蒸し寿司とも呼ばれていますが、もともとは夏のものだった寿司を冬に食べようと、江戸末期、関西地方で蒸し籠で温めたのが始まりと言われています。
現在ではほとんど作られておらず、作れる職人も減少しております。
それを現代のお客様のお口に合うように試作を繰り返し、独自のタレと、ひとつひとつ丁寧に味付けした具材で仕上げた逸品です。
彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨」（ぬくずし）は、ほのかな酸味と、職人が一枚づつ焼き上げました自慢の金糸玉子と、しっかりと煮含めた椎茸や粗く刻んだ穴子、その他丁寧に下ごしらえした具材をふんだんに使用しています。
冷めても美味しく召し上がれます。




婦人画報　2015年１月号　お歳暮お取り寄せランキング　第２位 に輝きました！
プレミア和歌山推奨品 審査委員特別賞 受賞



容器上のフタとシールを外し、ラップで容器を包み、電子レンジで温めてお召し上がりください。

＜温めの目安＞
600W 約３分〜３分３０秒
500W 約３分３０秒〜４分
冬季はしっかりと温かくしてお召し上がり下さい。
夏季は温めた後に少し冷してお召し上がり下さい。

シャリには椎茸煮や粗く刻んだ穴子が混ぜ込まれています。
熱で丸まってしまうので、木の芽は最後に乗せるのがお勧めです。

商品番号	F520
内容	200g×4個入り（冷凍） 縦23cm 横23cm 高さ 5.8cm
配送	冷凍
賞味期限	冷凍で30日